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Salsiccia Chili Bomb

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Introduzione

La Salsiccia Chili Bomb è pensata per chi non ha paura del piccante! Una combinazione unica di peperoncini selezionati rende ogni boccone un’esplosione di sapore audace e una piccantezza avvolgente che conquista i palati più coraggiosi. Perfetta per chi cerca un piatto che stimoli i sensi e regali una carica di energia.

Tipologia di Carne

  • Carne Suina Saporita: Selezione di tagli magri e grassi che, uniti, creano una consistenza perfetta, succulenta e morbida.

  • Miscela di Chili: Una ricca selezione di peperoncini piccanti, che danno un tocco in più alla ricetta tradizionale, con note di sapore profonde e un piccante che si fa sentire.

Origine e Caratteristiche

  • Ricetta di Famiglia: Una tradizione tramandata da tre generazioni, con l’aggiunta di peperoncini per chi ama un tocco extra di piccantezza.

  • Lavorazione Artigianale: Preparata senza conservanti, coloranti o additivi chimici, utilizzando metodi di macinatura e insaccatura manuale per garantire un prodotto genuino e saporito.

  • Piccantezza Marcata: Per chi cerca una salsiccia che non teme di essere audace, ma che riesce comunque a mantenere un perfetto equilibrio tra piccante e gustoso.

Valori Nutrizionali (medi per 100 g)

  • Calorie: ~250 kcal

  • Proteine: ~18 g

  • Grassi: ~18 g (di cui saturi ~6 g)

  • Carboidrati: ~1 g

(L’apporto calorico può variare in base alla quantità di peperoncino utilizzato e alla specifica ricetta.)

Consigli di Cottura

  • Alla Brace: Cuoci la salsiccia direttamente sulla griglia per 5-7 minuti per lato. Il calore della brace esalta il piccante, creando una crosticina affumicata che arricchisce il gusto.

  • In Padella: Scalda un filo d’olio in una padella antiaderente a fuoco medio e cuoci le salsicce per circa 8-10 minuti, girandole regolarmente per una cottura uniforme.

  • Al Forno: Cuoci le salsicce a 180°C per 15-20 minuti, controllando periodicamente la cottura per ottenere una consistenza succosa e saporita.

Consigli di Conservazione

  • In Frigorifero: Conserva le salsicce a 0-4°C e consumale entro 2 giorni per garantire la massima freschezza.

  • In Freezer: Se non consumate subito, puoi congelarle fino a 2-3 mesi, avvolgendole singolarmente per preservarne la qualità.

  • Avanzi: Se avanzano, conservale in un contenitore ermetico e riscaldali a bassa temperatura per mantenere il sapore piccante senza seccare la carne.

La Salsiccia Chili Bomb è l’alleato perfetto per chi cerca un piatto che stimola i sensi con ogni morso, portando il calore dei peperoncini direttamente alla griglia o alla tavola. Un’autentica esplosione di piccantezza!

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ORARIO NEGOZIO

LUNEDI – SABATO

8.00 -13.00 / 16.30 – 19.30

LUNEDI e GIOVEDI POMERIGGIO CHIUSO

TEL 06 948 6429

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